Cellino San Marco

NEL CUORE DEL SALENTO

Cellino San Marco

Cellino San Marco si trova in una delle più fertili aree agricole della Puglia.
Paese natio del cantante Albano Carrisi, Cellino San Marco custodisce il sapore autentico del buon vino e dell’olio extravergine di oliva.
Cellino San Marco è ubicato 18 km a sud da Brindisi e a 21 km a nord da Lecce; e dista appena 5 km dalla costa adriatica, e a pochi km dalle note località turistiche pugliesi come Gallipoli, Otranto, Torre Lapillo... Circondato da vigneti e uliveti adagiati sui declivi delle Murge salentine, il paese prende il nome dalla qualità degli ulivi definita “celino” per indicare il colore corvino del frutto, unita alla devozione degli abitanti per l’evangelista Marco. Cellino è celebre, inoltre, per aver dato i natali al cantautore Albano Carrisi, che qui vive in una florida tenuta agricola.

La nostra Pasticceria non poteva che nascere in una terra tanto famosa per le antichissime tradizioni agricole, ma anche per quelle artigianali e artistiche.
ALBANO

L'amicizia e la stima

Andrea Colitta racconta così il rapporto con il cantautore Albano Carrisi: ``Sin da bambino, ricordo, mi recavo con mio padre presso le Tenute di Albano Carrisi per consegnare i nostri dolci e le nostre torte. Da sempre, infatti, il cantante e la sua famiglia, si sono rivolti a noi per realizzare torte artistiche per le loro occasioni speciali, come compleanni e matrimoni... Insomma un rapporto di stima e di affetto reciproco con Albano e i suoi figli, in particolare con il figlio Yari grande amico, ispiratore e sostenitore ...

Da un territorio unico, nasce un prodotto unico, come i nostri pasticciotti.