L’ideale è gustarlo caldo, per rendere ancora più evidenti al palato tutte le sue peculiarità, ovvero il profumo della crema e la consistenza della pasta frolla appena sfornata, che raggiunge un colore ambrato e lucido. È d’abitudine mangiare un pasticciotto a colazione; ma poi in realtà lo si gusta e piace ad ogni ora del giorno.
Frolla ingredienti: farina di grano tenero 00, zucchero semolato, strutto, latte UHT intero, uova fresche cat. A, bicarbonato di ammonio, aroma arancio, vaniglia in bacche.
Farcitura ingredienti: Pistacchio: Zucchero, grassi vegetali (palma, cacao, cocco, babacu), pistacchi (16%), fibre alimentari, latte scremato in polvere, latte in polvere, emulsionante( E322 soia),estratti vegetalisale, colorante: E 160a, aromi, antiossidanti: E 304, E 306. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio.
Ordine minimo di 10 pz per ogni categoria. (cat. Classici – Senza Glutine e Senza Lattosio – Vegan – Senza Zucchero)
Acquistando prodotti appartenenti a categorie differenti l’ordine minimo sarà di 10 per ogni categoria. Essendo oltremodo necessari confezionamenti separati per le categorie senza glutine e senza lattosio.
I pasticciotti vengono consegnati già cotti con relativa procedura di degustazione.
I nostri Pasticciotti sono realizzati a Cellino San Marco, nel cuore della Puglia, dalle sapienti mani dei nostri maestri Pasticceri!
Consigli e indicazioni per una cottura e una degustazione ottimale dei tuoi pasticciotti:
- Consuma i pasticciotti nelle prime 24h dalla consegna, avendo cura di conservarli in frigo.
- Ti suggeriamo di infornali in forno statico o ventilato, preriscaldato a 180°, posizionando la teglia nella posizione centrale.
- Lascialo cuocere per 8 minuti circa se il prodotto è fresco, 15 minuti se è congelato.
- Degustalo ancora caldo, ottimo a colazione o per un break pomeridiano!
- Se decidi di non consumarli subito, conservali in freezer, per non più di 3 mesi.
